칼과 도마

설명

칼과 도마는 재료를 자르고 다듬는 조리 도구로, 손질 행위와 음식 준비의 과정을 가능하게 한다. 작품에서는 식재료의 절단·조리가 장면이나 과제의 일부일 때 적용하고, 칼을 무기나 도마를 다른 작업대로 쓰는 경우는 구별한다.